Klassiker fortsätter.......

Igår blev det film med en vän och vad passar inte bättre till film en äppelpaj. Filmen som vi såg var Next three days som min kära hemkunskapskollega Maria Johansson rekomenderade. Nu kan även jag rekomendera denna film, 4 av 5 Mjölkpaket. Men åter till pajen.

Detta behöver du:
Smör, Mjöl, Socker, Äpplen, Kanel.

Detta gör du:
1, lägg ner i smöret i en skål och sedan häller du mjölet och sockret. Knåda ihop degen så den blir smulig och finmald.

2. Skala äpplen och skär upp i skivor. börja även att smöra pajformen.

3. strö över lite kanel över äpplena och strö över smuldegen.

4. Ställ in den i ugnen.

Kompisen sa att han inte smakat på bättre äppelpaj, men jag tror han ljuger. Men det är lätt att göra och jag gillar paj.


Kommentar: Här får eleven lära sig att använda sig av redskap som kniv och skala äpplen, även hur man gör smuldeg som man har användning av när man gör till exempel andra pajer. Detta är den simplaste pajen där yngre åldrar även kan göra. När man sedan kommer upp i åldern kan man göra svårare pajen. Man kan även göra att eleverna får välja sin egna äppelpaj. Detta kanske man kan göra om skolan har till exempel elevens val. Sedan kan eleverna reflektera över hur de olika smakade. Roligt och gött för eleven.

Det var allt för denna gången // Fredag